Dicas para empreender
Empreender no Mercado Gastronômico Uma dúvida recorrente para muitas pessoas que desejam empreender na área da gastronomia é essa que usamos como título deste artigo: O mercado de alimentação e bebidas mudou muito depois da pandemia, entretanto, continua sendo muito atrativo para quem deseja empreender ou mesmo diversificar seus investimentos e uma forma de você…
Dark Kitchen – O modelo de Negócio com Foco no Delivery O modelo de negócio de Dark Kitchen, refere-se a uma atividade em que um restaurante opera exclusivamente para entrega ou retirada de pedidos, sem espaço para refeições no local. Essas cozinhas são geralmente localizadas em locais de baixo custo e fora dos principais centros…
Como escolher a melhor localização para o seu Restaurante ? Segundo a Abrasel, 35% dos emprendimentos gastronômicos ( restaurantes, cafeterias, bares, etc ) encerram as atividades antes de completar um ano por estarem numa má localizacao. Como podemos minimizar a taxa de insucesso do seu Negócio escolhendo um bom Ponto Comercial ? Para evitar o…
Comprar um Restaurante e fazer um bom Negócio Comprar um restaurante é um investimento que requer muita análise e planejamento e é importante considerar diversos fatores como a localização, a concorrência e o público-alvo. A localização do restaurante é um dos aspectos mais importantes, pois influencia diretamente o fluxo de clientes. Além disso, é fundamental…
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